Postée il y a 7 jours
Vos missions :
En tant qu’apprenti(e) en cuisine tu seras au coeur de la préparation de nos plats végétariens et de nos desserts.
Tu apprendras à cuisiner bon, beau et engagé :
✔ Mise en place quotidienne : préparation des ingrédients, découpes, organisation du poste
✔ Réalisation des plats : apprentissage des cuissons, assaisonnements, dressages
✔ Aide à la pâtisserie maison : préparation de douceurs végétariennes & créatives
✔ Participation à la création des menus : selon les produits de saison et les inspirations du moment
✔ Hygiène & propreté : respect rigoureux des normes d’hygiène en cuisine
✔ Relation avec l’équipe : collaboration fluide avec le service et les autres membres de l’équipe.
Rejoins-nous et contribue à faire de Zinzin un lieu toujours plus convivial et engagé !
Profil recherché :
Tu es peut-être notre futur(e) apprenti(e) si tu es :
Zinzin, c’est un lieu vivant et chaleureux où se croisent cuisine du quotidien, épicerie engagée, vins naturels et café de spécialité.
On célèbre chaque jour la gastronomie du vivant : locale, bio, inventive, généreuse. Nous privilégions les circuits courts, les produits frais, de saison et préparés maison.
Zinzin, c’est une cuisine du quotidien, faite avec soin, amour… et créativité !
En tant qu'apprenti(e) cuisinier(e) tu seras un pilier essentiel de notre petite équipe.
Conditions de travail :
Contrat : contrat d’apprentissage dès le mois de septembre 2025 (rythme selon formation)